Aktivitas Diposting 01 April 2020
Kelapa dan kuliner Indonesia sungguh terasa sebagai bahan pelengkap atau utama di kuliner yang ada di nusantara. Mulai dari camilan, makanan berat hingga minuman banyak yang menggunakan kelapa sebagai salah satu bahan bakunya, termasuk santan kelapa.
Santan, bahan andalan kuliner khas Indonesia telah menjadi warisan turun temurun sejak zaman dahulu. Selain santan, sangat variatif dan banyak sekali makanan Indonesia yang menggunakan produk kelapa dan turunannya. Dimana selain bumbu, kelapa dan santan menjadi benang merah yang menyatukan citarasa kuliner kita.
Pemilihan dan penggunaan minyak goreng pun berpengaruh terhadap kesehatan kita. Beralih dari minyak goreng biasa ke minyak goreng kelapa menjadi hal yang bisa kita lakukan untuk menjalani pola hidup yang lebih sehat.
