KreasiKara

Kreasi
Kara

Coconut Chips
SNACK

Ingredients used:

Minyak Goreng Kelapa 1 Liter

Coconut Chips

Kitchen Porter

Keripik kelapa merupakan makanan ringan yang terbuat dari daging kelapa yang diparut tipis dan dioven dengan suhu tinggi. Makanan ringan ini banyak disukai karena teksturnya yang renyah.

Hasil 1 resep :   4 porsi
Waktu pembuatan :   30 menit

Bahan-bahan:

1 butir Kelapa, diambil dagingnya (alternatif: daging kelapa kering kemasan)
1 sdm KARA Minyak Goreng Kelapa
1 sdm Garam
1 sdt Lada hitam
½ sdt Rosemary kering
½ sdt Timi kering

Cara pembuatan:

  1. Siapkan dan panaskan oven dengan suhu 195°C.
  2. Serut daging kelapa menjadi beberapa potongan (8-10 cm).
  3. Campurkan minyak kelapa, lada, rosemary, timi kering, dan daging kelapa, sampai semua teraduk rata.
  4. Alasi loyang dengan baking paper dan susun kelapa serut di atasnya. Panggang selama 7-10 menit. Pertanda matang adalah ketika kelapa mulai menjadi kuning kecoklatan.
  5. Keluarkan loyang, dan diamkan sampai dingin. Simpan dalam tempat yang kedap udara, tahan selama 2 minggu.

Kembali ke resep

Kreasi Lainnya

Bolu Tape Panggang KARA

Kitchen Porter

Sudah pernah membuat Bolu Tape sebelumnya, Sahabat KARA? Hmm, kali ini KARA mau memberikan resep Bolu Tape Panggang KARA yang bisa Sahabat KARA buat sendiri di rumah.

DESSERT

Ayam Goreng Kalasan

Kitchen Porter

Siapa sih yang tidak suka ayam goreng ? Kali ini KARA akan berbagi resep untuk membuat Ayam Goreng Kalasan. Ayam Goreng Kalasan merupakan masakan ayam goreng dengan bumbu khusus yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman Yogyakarta.

MAIN COURSE

Ingredients used:

Nasi Liwet Kecombrang

Sous Chef

Nasi liwet bisa dimasak langsung di rice cooker dengan menambahkan bumbu-bumbu yang tersedia dan pastinya irisan bunga kecombrang untuk menambah kelezatan.

MAIN COURSE

Ingredients used:

Cocopandan Drink

Kitchen Porter

Perpaduan daging kelapa muda, air kelapa alami, dan manisnya sirup cocopandan dapat menyegarkan dan memuaskan dahaga. Minuman cocopandan ini cocok dihidangkan sebagai hidangan penutup.

BEVERAGES

Pisang Goreng Wijen Gurih

Kitchen Porter

Hari ini mau membuat menu camilan apa nih, Sahabat KARA? Kalau masih belum ada ide, KARA kasih rekomendasi nih, Pisang Goreng Wijen Gurih ala KARA. Cara membuatnya mudah kok.

SNACK

Biji Ketapang

Kitchen Porter

Biji Ketapang yang berasal dari daerah Betawi dan dibuat dengan digoreng ini terasa gurih karena paduan kelapa parut dan santan, bentuknya pun mirip dengan biji buah ketapang.

SNACK