KreasiKara

Kreasi
Kara

Urap Kelapa
MAIN COURSE

Urap Kelapa

Masterchef

Urap merupakan makanan tradisional khas Jawa Timur yang berbahan dasar sayur-sayuran dengan bumbu kelapa. Bumbu kelapa akan memberi rasa gurih dan pedas pada makanan ini.

Hasil 1 resep :   1 porsi
Waktu pembuatan :   30 menit

Bahan-bahan:

½ buah Kelapa setengah tua (diparut)
1 buah Cabe merah besar
4 siung Bawang putih
5 buah Cabe rawit (sesuai selera)
2 lbr Daun jeruk
2 cm Kencur
¼ sdt Terasi
Asam jawa secukupnya
Sayuran (daun singkong, tauge, dan lain-lain) secukupnya
Garam, gula, penyedap secukupnya

Cara pembuatan:

  1. Haluskan semua bumbu, campur dgn parutan kelapa, cek rasa apakah sudah pas.
  2. Kukus 15 menit, agar jika ada sisa masih bisa disimpan dan lebih awet.
  3. Rebus sayuran dan campurkan dengan bumbu kelapa. Urap siap disajikan.

Kembali ke resep

Kreasi Lainnya

Segarnya Green Tea Coco Untuk Menemani Nonton Bareng Keluarga!

Kitchen Porter

Minuman kali ini KARA berkolaborasi dengan Grand Savero Hotel Bogor untuk membuat resepnya. Resep kali ini KARA namakan Green Tea Coco. Minuman nikmat dari air kelapa asli dipadukan dengan green tea bikin rasanya jadi enak banget di tenggorokan.

BEVERAGES

Coconut-Pineapple Agua Fresca

Kitchen Porter

Aguas frescas (bahasa Spanyol untuk "air dingin", atau secara harfiah "air tawar") adalah minuman ringan non-alkohol yang terbuat dari satu atau lebih buah, bunga, atau biji yang dicampur dengan gula dan air.

BEVERAGES

Resep Es Kuwut si Pelepas Dahaga Kita

Kitchen Porter

Kara bersama JSI Resort Megamendung mengajak kamu membuat es kuwut di rumah! Yuk siapkan bahan-bahannya!

BEVERAGES

Creamy Coconut Kiwi Smoothie

Sous Chef

Smoothies adalah minuman dingin kental yang terbuat dari buah mentah, dan terkadang sayuran yang biasanya dibuat menggunakan blender. Smoothies sering dicampur dengan bahan lain seperti air, es serut, jus buah, pemanis (misalnya madu, gula, sirup), produk susu (misalkan susu, yogurt, atau keju cottage, bubuk whey), susu tanaman, kacang, mentega kacang, biji, teh, cokelat, suplemen herbal, atau suplemen nutrisi.

BEVERAGES

Ingredients used:

Resep Panekuk Sarapan Ala Eropa

Sous Chef

Dalam kolaborasi KARA dengan Hotel Grand Aston Puncak @grandastonpuncak, panekuk menjadi salah satu hidangan yang mudah dibuat dan pastinya menyehatkan.

DESSERT

Berry Coconut Water Popsicles

Kitchen Porter

Ice Popsicles, atau di Indonesia dikenal juga dengan es loli atau es lilin adalah makanan penyegar berupa es dengan batang kayu sebagai alat untuk dipegang. Makanan ini dibuat dari cairan minuman berwarna dan berasa (seperti kelapa, durian, nangka, stroberi, kopyor, atau yang lainnya sesuai selera) yang diberi batang kayu lalu dibekukan.

DESSERT