KreasiKara

Kreasi
Kara

Nasi Liwet Kecombrang
MAIN COURSE

Ingredients used:

Santan Kelapa Siap Pakai 1000 ml

Nasi Liwet Kecombrang

Sous Chef

Bumbu Nasi Liwet Kecombrang bisa kamu tumis dengan menggunakan #KARACoconutCookingOil sebelum dimasak bersama dengan nasi di dalam rice cooker. Saat memasak nasi, campurkan santan sedang dari campuran #KARASantan 100 ml + air 150 ml agar memberikan rasa gurih pada Nasi Liwet Kecombrang.

Hasil 1 resep :   6-8 porsi

Bahan-bahan:

Secukupnya Minyak goreng kelapa KARA
6-8 porsi Beras
Secukupnya Air untuk memasak nasi
10 siung Bawang merah
5 siung Bawang putih
1 buah Kecombrang
3 batang Sereh
3 lembar Daun salam
100 ml Santan KARA
150 ml Air untuk santan
Secukupnya Garam
Secukupnya Daun jeruk
Secukupnya Ikan teri
Secukupnya Cabai
Secukupnya Petai

Cara pembuatan:

  1. Tuang dan panaskan minyak secukupnya.
  2. Goreng bawang putih, dan bawang merah hingga kecoklatan
  3. Masukkan beras, kecombrang yang telah diiiris, daun jeruk yang sudah diiris, dan sereh ke dalam rice cooker.
  4. Campurkan 100 ml santan kelapa KARA dengan 150 ml air untuk menghasilkan santan sedang.
  5. Tuang santan sedang ke dalam rice cooker.
  6. Tambahkan garam secukupnya (kurang lebih 2 sdt) serta air untuk beras.
  7. Masak beras beserta bumbunya dengan rice cooker.
  8. Tambahkan cabai, ikan teri, barang goreng sesuai selera.

Kembali ke resep

Kreasi Lainnya

Ayam Serundeng Kelapa

Masterchef

Ayam serundeng merupakan makanan tradisional Indonesia yang terdiri dari ayam goreng dengan taburan serundeng. Serundeng merupakan parutan daging kelapa yang disangrai bersama lengkuas.

MAIN COURSE

Biji Ketapang

Kitchen Porter

Biji Ketapang yang berasal dari daerah Betawi dan dibuat dengan digoreng ini terasa gurih karena paduan kelapa parut dan santan, bentuknya pun mirip dengan biji buah ketapang.

SNACK

Cocopandan Drink

Kitchen Porter

Perpaduan daging kelapa muda, air kelapa alami, dan manisnya sirup cocopandan dapat menyegarkan dan memuaskan dahaga. Minuman cocopandan ini cocok dihidangkan sebagai hidangan penutup.

BEVERAGES

Segarnya Green Tea Coco Untuk Menemani Nonton Bareng Keluarga!

Kitchen Porter

Minuman kali ini KARA berkolaborasi dengan Grand Savero Hotel Bogor untuk membuat resepnya. Resep kali ini KARA namakan Green Tea Coco. Minuman nikmat dari air kelapa asli dipadukan dengan green tea bikin rasanya jadi enak banget di tenggorokan.

BEVERAGES

Segar, Pedas dan Nikmat Resep Asampade Daging KARA Coco!

Sous Chef

Segar, Pedas dan Nikmat Resep Asampade Daging KARA Coco!

MAIN COURSE

Gurame Fillet Goreng Tepung

Kitchen Porter

Kali ini gurame goreng tepung berbeda dari biasanya, karena tambahan marinasi dari KARA Coco, Sahabat KARA Perlu mencobanya dan rasakan sensasi berbeda disetiap gigitan Crunchy dari gurame goreng tepung fillet ini ya.

MAIN COURSE