KreasiKara

Kreasi
Kara

Nasi Liwet Kecombrang
MAIN COURSE

Ingredients used:

Santan Kelapa Siap Pakai 1000 ml

Nasi Liwet Kecombrang

Sous Chef

Bumbu Nasi Liwet Kecombrang bisa kamu tumis dengan menggunakan #KARACoconutCookingOil sebelum dimasak bersama dengan nasi di dalam rice cooker. Saat memasak nasi, campurkan santan sedang dari campuran #KARASantan 100 ml + air 150 ml agar memberikan rasa gurih pada Nasi Liwet Kecombrang.

Hasil 1 resep :   6-8 porsi

Bahan-bahan:

Secukupnya Minyak goreng kelapa KARA
6-8 porsi Beras
Secukupnya Air untuk memasak nasi
10 siung Bawang merah
5 siung Bawang putih
1 buah Kecombrang
3 batang Sereh
3 lembar Daun salam
100 ml Santan KARA
150 ml Air untuk santan
Secukupnya Garam
Secukupnya Daun jeruk
Secukupnya Ikan teri
Secukupnya Cabai
Secukupnya Petai

Cara pembuatan:

  1. Tuang dan panaskan minyak secukupnya.
  2. Goreng bawang putih, dan bawang merah hingga kecoklatan
  3. Masukkan beras, kecombrang yang telah diiiris, daun jeruk yang sudah diiris, dan sereh ke dalam rice cooker.
  4. Campurkan 100 ml santan kelapa KARA dengan 150 ml air untuk menghasilkan santan sedang.
  5. Tuang santan sedang ke dalam rice cooker.
  6. Tambahkan garam secukupnya (kurang lebih 2 sdt) serta air untuk beras.
  7. Masak beras beserta bumbunya dengan rice cooker.
  8. Tambahkan cabai, ikan teri, barang goreng sesuai selera.

Kembali ke resep

Kreasi Lainnya

Coco Mango

Kitchen Porter

Rekomendasi minuman yang bisa kamu buat di rumah untuk diri sendiri maupun keluarga. resep simple ini tentunya menggunakan olahan kelapa terbaik dari KARA!

BEVERAGES

Ingredients used:

Nasi Liwet Kecombrang

Sous Chef

Nasi liwet bisa dimasak langsung di rice cooker dengan menambahkan bumbu-bumbu yang tersedia dan pastinya irisan bunga kecombrang untuk menambah kelezatan.

MAIN COURSE

Ingredients used:

Ayam Bakar Altius Ala Grand Aston Puncak

Kitchen Porter

Ayam Bakar Altius menjadi salah satu menu andalan di @grandastonpuncak Hotel Grand Aston Puncak.

MAIN COURSE

Segar, Pedas dan Nikmat Resep Asampade Daging KARA Coco!

Sous Chef

Segar, Pedas dan Nikmat Resep Asampade Daging KARA Coco!

MAIN COURSE

Toolum

Sous Chef

Toolum adalah permen tradisional khas suku Trinidad. Teksturnya mirip dengan permen karamel, namun rasanya lebih kuat karena adanya molase di dalamnya. Bahan utama dalam pembuatan toolum adalah kelapa.

SNACK

Coconut Chips

Kitchen Porter

Keripik kelapa merupakan makanan ringan yang terbuat dari daging kelapa yang diparut tipis dan dioven dengan suhu tinggi. Makanan ringan ini banyak disukai karena teksturnya yang renyah.

SNACK

Ingredients used: