KreasiKara

Kreasi
Kara

Ayam Serundeng Kelapa
MAIN COURSE

Ayam Serundeng Kelapa

Masterchef

Ayam serundeng merupakan makanan tradisional Indonesia yang terdiri dari ayam goreng dengan taburan serundeng. Serundeng merupakan parutan daging kelapa yang disangrai bersama lengkuas.

Hasil 1 resep :   1 porsi
Waktu pembuatan :   30 menit

Bahan-bahan:

½ kg Daging ayam
1 bungkus Kelapa parut
1 ruang kecil Lengkuas
Secukupnya Gula pasir
1 batang Serai
2 lembar Daun salam
Bumbu ungkep ayam:
1 ruas Kunyit
3 siung Bawang merah
2 siung Bawang putih
Secukupnya Garam
Secukupnya Lada bubuk

Cara pembuatan:

  1. Cuci bersih ayam, lalu haluskan bumbu untuk ungkep ayam kemudian tumis hingga harum. Tambahkan air sedikit lalu masukkan ayam untuk dibumbui ungkep hingga menyerap setelah menyerap lalu sisihkan.
  2. Sangrai parutan kelapa dan lengkuas hingga kecoklatan, lalu masukkan serai dan dalam salam kemudian beri garam dan gula pasir, aduk rata.
  3. Goreng ayam yang telah diungkep lalu tiriskan dan masukan dalam sangrai parutan kelapa dan lengkuas
  4. Ayam serundeng kelapa siap di hidangkan

Kembali ke resep

Kreasi Lainnya

Nasi Liwet Kecombrang

Sous Chef

Nasi liwet bisa dimasak langsung di rice cooker dengan menambahkan bumbu-bumbu yang tersedia dan pastinya irisan bunga kecombrang untuk menambah kelezatan.

MAIN COURSE

Ingredients used:

Puding Kaca Nata de Coco

Kitchen Porter

Puding adalah salah satu jenis dessert favorit keluarga KARA. Betul atau tidak nih? Nah kali ini, KARA mau memberikan resep untuk membuat Puding Kaca Nata de Coco! Ga sabar mau coba juga kan, Sahabat KARA? Hitung-hitung sambil mengisi waktu luang saat #DiRumahAja lho~

DESSERT

Ingredients used:

Coco Mango

Kitchen Porter

Rekomendasi minuman yang bisa kamu buat di rumah untuk diri sendiri maupun keluarga. resep simple ini tentunya menggunakan olahan kelapa terbaik dari KARA!

BEVERAGES

Ingredients used:

Creamy Coconut Kiwi Smoothie

Sous Chef

Smoothies adalah minuman dingin kental yang terbuat dari buah mentah, dan terkadang sayuran yang biasanya dibuat menggunakan blender. Smoothies sering dicampur dengan bahan lain seperti air, es serut, jus buah, pemanis (misalnya madu, gula, sirup), produk susu (misalkan susu, yogurt, atau keju cottage, bubuk whey), susu tanaman, kacang, mentega kacang, biji, teh, cokelat, suplemen herbal, atau suplemen nutrisi.

BEVERAGES

Ingredients used:

Cocopandan Drink

Kitchen Porter

Perpaduan daging kelapa muda, air kelapa alami, dan manisnya sirup cocopandan dapat menyegarkan dan memuaskan dahaga. Minuman cocopandan ini cocok dihidangkan sebagai hidangan penutup.

BEVERAGES

Nata de Coco Mousse Dessert Premium!

Masterchef

Mousse merupakan makanan yang memiliki tekstur lembut, ringan dan empuk berasal dari Prancis, Nata de Coco Mousse merupakan makanan pembuka ataupun bisa digunakan sebagai cemilan keluarga di rumah.

DESSERT

Ingredients used: