MAIN COURSE
Ingredients used:
Ayam Garang Asam Sous Chef
Ayam Garang Asam adalah menu makanan yang cocok untuk dinikmati dengan keluarga besar. Jangan lupa memakai santan KARA untuk menambah rasa gurih dan kelezatannya.
| Hasil 1 resep | : 8 porsi |
Bahan-bahan:
| 8 potong | Ayam Kampung (opsional) |
| 8 lembar | Daun salam |
| 8 lembar | Daun jeruk |
| 4 buah | Belimbing wuluh (potong jadi 3) |
| 4 buah | Tomat hijau (potong jadi 2) |
| 16 buah | Cabe rawit merah |
| 16 buah | Bawang merah |
| 4 siung | Bawang putih (potong jadi 2) |
| 8 iris | Lengkuas |
| 4 batang | Sereh (potong-potong) |
| 2 sdt | Gula jawa (disisir) |
| 2 sdt | Garam |
| ½ sdt | Lada bubuk |
| 200 ml | Santan kelapa KARA |
| Secukupnya | Daun pisang |
| Secukupnya | Tusuk gigi |
Cara pembuatan:
Kitchen Porter
Hari ini mau membuat menu camilan apa nih, Sahabat KARA? Kalau masih belum ada ide, KARA kasih rekomendasi nih, Pisang Goreng Wijen Gurih ala KARA. Cara membuatnya mudah kok.
Masterchef
Wingko merupakan kue tradisional khas Indonesia, yaitu Jawa Tengah dan Jawa Timur secara spesifik. Bahan baku utama wingko yaitu, tepung kanji dan kelapa parut, tetapi dapat ditambahkan bahan lainnya sesuai selera. Wingko digemari karena rasanya yang lezat, manis, dan gurih.
Kitchen Porter
Garlic bread biasanya dibuat menggunakan baguette Prancis dengan bumbu pada bagian atasnya.
Ingredients used:
Masterchef
Urap merupakan makanan tradisional khas Jawa Timur yang berbahan dasar sayur-sayuran dengan bumbu kelapa. Bumbu kelapa akan memberi rasa gurih dan pedas pada makanan ini.
Kitchen Porter
Keripik kelapa merupakan makanan ringan yang terbuat dari daging kelapa yang diparut tipis dan dioven dengan suhu tinggi. Makanan ringan ini banyak disukai karena teksturnya yang renyah.
Ingredients used:
Sous Chef
Toolum adalah permen tradisional khas suku Trinidad. Teksturnya mirip dengan permen karamel, namun rasanya lebih kuat karena adanya molase di dalamnya. Bahan utama dalam pembuatan toolum adalah kelapa.
