KreasiKara

Kreasi
Kara

Puding Kaca Nata de Coco
DESSERT

Ingredients used:

Santan Kelapa Siap Pakai 1000 ml

Puding Kaca Nata de Coco

Kitchen Porter

Puding adalah salah satu jenis dessert favorit keluarga KARA. Betul atau tidak nih? Nah kali ini, KARA mau memberikan resep untuk membuat Puding Kaca Nata de Coco! Puding Kaca Nata De Coco lebih nikmat disajikan saat dingin. Ga sabar mau coba juga kan, Sahabat KARA? Hitung-hitung sambil mengisi waktu luang saat #DiRumahAja lho~ #BeraniSehat #TheGoodnessOfCoconut

Hasil 1 resep :   1 Loyang
Waktu pembuatan :   3 jam

Bahan-bahan:

Bahan Puding A
1 bungkus agar-agar plain
100 gr gula pasir
500 ml air
1/2 sdt biji selasih
180 gr KARA Nata de Coco
Bahan Puding B
100 ml KARA Santan
650 ml air
1 sachet susu kental manis
1 bungkus agar-agar plain
1 sdt sirup cocopandan
100 gr gula pasir
1/4 sdt garam

  1. Siapkan panci. Masak agar-agar plain dengan gula pasir dan air putih, rebus hingga mendidih. Setelah mendidih, aduk adonan agar uap panasnya hilang. Setelah itu, masukkan biji selasih dan KARA Nata De Coco lalu tuang ke dalam cetakan
  2. Sambil menunggu puding A mengeras, kita siapkan bahan untuk membuat puding B. Siapkan panci lalu rebus semua bahan B dengan api kecil sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Saat sudah mendidih, aduk terus sampai uap panas hilang
  3. Tuang adonan puding B di atas puding A yang sudah mengeras. Tunggu hingga puding B mengeras kemudian simpan di dalam lemari es

Kembali ke resep

Kreasi Lainnya

Candil Pelangi

Sous Chef

Candil pelangi cocok sebagai kudapan sore hari.

MAIN COURSE

Ingredients used:

Es Cincau Kelapa Muda

Kitchen Porter

Es cincau merupakan hidangan penutup khas Indonesia yang berbahan dasar cincau, santan dan air kelapa, kemudian ditambahkan gula sebagai pemanis. Hidangan ini populer karena rasanya yang lezat dan menyegarkan.

BEVERAGES

Ingredients used:

Cocopandan Drink

Kitchen Porter

Perpaduan daging kelapa muda, air kelapa alami, dan manisnya sirup cocopandan dapat menyegarkan dan memuaskan dahaga. Minuman cocopandan ini cocok dihidangkan sebagai hidangan penutup.

BEVERAGES

Cashew-Coconut Snack Bar

Sous Chef

Snack bar ini unik karena berbahan dasar kacang mete dan kelapa. Kelapa sebagai salah satu bahan dasar snack bar menjadikan snack bar ini kaya akan serat pangan.

SNACK

Biji Ketapang

Kitchen Porter

Biji Ketapang yang berasal dari daerah Betawi dan dibuat dengan digoreng ini terasa gurih karena paduan kelapa parut dan santan, bentuknya pun mirip dengan biji buah ketapang.

SNACK

Resep Kopi Kelapa Nusantara Ala Barista Coffee Shop

Kitchen Porter

Kopi kelapa jadi alternatif baru untuk para pecinta kopi. Paduan kopi dengan gurihnya santan kelapa memberikan sensasi unik yang nyegerin. Kopi kelapa ala Kara bareng 101 Urban Hotel Jakarta, cocok untuk dinikmati saat pagi hari sebelum mulai aktivitas. Eits, yang paling penting, buatnya gampang banget loh!

BEVERAGES