KreasiKara

Kreasi
Kara

Segar, Pedas dan Nikmat Resep Asampade Daging KARA Coco!
MAIN COURSE

Segar, Pedas dan Nikmat Resep Asampade Daging KARA Coco!

Sous Chef

Asam manis pedas, yang nikmat dan segar untuk hidangan masakan keluarga dirumah, kaya akan protein untuk hidangan akhir pekan yang hangat dan penuh semangat.

Hasil 1 resep :   3-4 Porsi
Waktu pembuatan :   30 Menit

Bahan-bahan:

500 gr daging sapi potong dadu
setengah papan tempe potong dadu
1 liter KARA Coco
1 Buah Tomat Segar
secukupnya Garam dan Kaldu Bubuk
Bumbu Halus
20 buah cabe merah keriting
5 Buah cabe rawit merah
7 Siung bawang putih
2 Ruas Jahe
2 Ruas Kunyit
2 Buah Kemiri
4 Ruas Lengkuas

Cara pembuatan:

  1. Blender bumbu halus dengan air sampai halus.
  2. Masukkan KARA Minyak goreng kelapa ke wajan, tumis bumbu halus dan bumbu utuh tanpa air hingga wangi dan air menyusut
  3. Masukkan daging lalu aduk rata hingga daging brubah warna
  4. Masukkan KARA Coco
  5. Masukkan tempe yg sudah dipotong dadu tambahkan garam secukupnya
  6. Tutup wajan dan masak dg api kecil hingga kuah menyusut dan daging empuk mengeluarkan minyaknya.
  7. Masak hingga daging empuk, aduk sesekali dan tambahkan potongan tomat+kaldu bubuk rasa sapi agar rasa gurih,aduk rata.
  8. Makanan siap disajikan

Kembali ke resep

Kreasi Lainnya

Ayam Bakar Altius Ala Grand Aston Puncak

Kitchen Porter

Ayam Bakar Altius menjadi salah satu menu andalan di @grandastonpuncak Hotel Grand Aston Puncak.

MAIN COURSE

Berry Coconut Water Popsicles

Kitchen Porter

Ice Popsicles, atau di Indonesia dikenal juga dengan es loli atau es lilin adalah makanan penyegar berupa es dengan batang kayu sebagai alat untuk dipegang. Makanan ini dibuat dari cairan minuman berwarna dan berasa (seperti kelapa, durian, nangka, stroberi, kopyor, atau yang lainnya sesuai selera) yang diberi batang kayu lalu dibekukan.

DESSERT

Es Cincau Kelapa Muda

Kitchen Porter

Es cincau merupakan hidangan penutup khas Indonesia yang berbahan dasar cincau, santan dan air kelapa, kemudian ditambahkan gula sebagai pemanis. Hidangan ini populer karena rasanya yang lezat dan menyegarkan.

BEVERAGES

Ingredients used:

Coconut Chips

Kitchen Porter

Keripik kelapa merupakan makanan ringan yang terbuat dari daging kelapa yang diparut tipis dan dioven dengan suhu tinggi. Makanan ringan ini banyak disukai karena teksturnya yang renyah.

SNACK

Ingredients used:

Coco Mango

Kitchen Porter

Rekomendasi minuman yang bisa kamu buat di rumah untuk diri sendiri maupun keluarga. resep simple ini tentunya menggunakan olahan kelapa terbaik dari KARA!

BEVERAGES

Ingredients used:

Segarnya Green Tea Coco Untuk Menemani Nonton Bareng Keluarga!

Kitchen Porter

Minuman kali ini KARA berkolaborasi dengan Grand Savero Hotel Bogor untuk membuat resepnya. Resep kali ini KARA namakan Green Tea Coco. Minuman nikmat dari air kelapa asli dipadukan dengan green tea bikin rasanya jadi enak banget di tenggorokan.

BEVERAGES