DESSERT
Ingredients used:
Resep Wingko Babat Premium Masterchef
Resep pilihan dari executive chef Batiqa Hotels, Chef Samuel Tumbelaka
| Hasil 1 resep | : 1 Loyang |
| Waktu pembuatan | : 30 Menit |
Bahan-bahan:
| 100 gr | Coconut shorbe |
| 50 gr | Whipe Cream |
| 25 gr | water melon Radish |
| 50 gr | Kara Coconut Cream Powder |
| 250 gr | Kara dessicated coconut |
| 150 gr | Tepung ketan |
| 100 gr | Gula Pasir |
| 20 gr | butter |
| 20 gr | margarine |
| 70 gr | Telur |
| 5 Pcs | vanilla bean |
| 2 Gr | Garam |
| 3 Pcs | cookies chocolate (Optional) |
| Sesuaikan | Daun Pisan |
| 1 pcs TCA 65ml | Kara Santan |
| 1 Pack | edible flower |
Cara pembuatan:
Sous Chef
Candil pelangi cocok sebagai kudapan sore hari.
Ingredients used:
Kitchen Porter
Kopi kelapa jadi alternatif baru untuk para pecinta kopi. Paduan kopi dengan gurihnya santan kelapa memberikan sensasi unik yang nyegerin. Kopi kelapa ala Kara bareng 101 Urban Hotel Jakarta, cocok untuk dinikmati saat pagi hari sebelum mulai aktivitas. Eits, yang paling penting, buatnya gampang banget loh!
Kitchen Porter
Es cincau merupakan hidangan penutup khas Indonesia yang berbahan dasar cincau, santan dan air kelapa, kemudian ditambahkan gula sebagai pemanis. Hidangan ini populer karena rasanya yang lezat dan menyegarkan.
Ingredients used:
Sous Chef
Dalam kolaborasi KARA dengan Hotel Grand Aston Puncak @grandastonpuncak, panekuk menjadi salah satu hidangan yang mudah dibuat dan pastinya menyehatkan.
Kitchen Porter
Garlic bread biasanya dibuat menggunakan baguette Prancis dengan bumbu pada bagian atasnya.
Ingredients used:
Kitchen Porter
Aguas frescas (bahasa Spanyol untuk "air dingin", atau secara harfiah "air tawar") adalah minuman ringan non-alkohol yang terbuat dari satu atau lebih buah, bunga, atau biji yang dicampur dengan gula dan air.
