KreasiKara

Kreasi
Kara

Gurame Fillet Goreng Tepung
MAIN COURSE

Gurame Fillet Goreng Tepung

Kitchen Porter

Halo Sahabat KARA!, kali ini KARA mengajak kamu untuk membuat gurame filet goreng tepung di rumah! Selain rasanya yang nikmat, gurame filet goreng tepung bisa dibuat bersama anak di rumah loh! Kali ini gurame goreng tepung berbeda dari biasanya, karena tambahan marinasi dari KARA Coco, Sahabat KARA Perlu mencobanya dan rasakan sensasi berbeda disetiap gigitan Crunchy dari gurame goreng tepung fillet ini ya.

Hasil 1 resep :   3 Porsi
Waktu pembuatan :   30 Menit

Bahan-bahan:

500gr ikan gurame dengan daging lembut
2 Butir Telur Ayam
63 gr Tepung serbaguna
1/4 sdt Bubuk Paprika
1/2 sdt Garam
500 ml KARA Minyak goreng kelapa
300 ml KARA Coco

Cara pembuatan:

  1. Cara membuat:
  2. 1. Aduk rata ikan gurame yang sudah difilet
  3. 2. Tuangkan 50 ml KARA Coco, taburkan garam, merica dan bubuk paprika rendam 10 menit
  4. 3. Kocok lepas telur, masukkan ikan sampai terendam rata.
  5. 4. Angkat lalu masukkan ke tepung pelapis sampai rata, sambil dicubit agar tepung menempel rata
  6. 5. Panaskan KARA Minyak Goreng Kelapa dengan api sedang
  7. 6. Goreng ikan dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang kecokelatan
  8. 7. Angkat dan siap disajikan

Kembali ke resep

Kreasi Lainnya

Nasi Liwet Kecombrang

Sous Chef

Nasi liwet bisa dimasak langsung di rice cooker dengan menambahkan bumbu-bumbu yang tersedia dan pastinya irisan bunga kecombrang untuk menambah kelezatan.

MAIN COURSE

Ingredients used:

Nata de Coco Mousse Dessert Premium!

Masterchef

Mousse merupakan makanan yang memiliki tekstur lembut, ringan dan empuk berasal dari Prancis, Nata de Coco Mousse merupakan makanan pembuka ataupun bisa digunakan sebagai cemilan keluarga di rumah.

DESSERT

Ingredients used:

Ayam Serundeng Kelapa

Masterchef

Ayam serundeng merupakan makanan tradisional Indonesia yang terdiri dari ayam goreng dengan taburan serundeng. Serundeng merupakan parutan daging kelapa yang disangrai bersama lengkuas.

MAIN COURSE

Biji Ketapang

Kitchen Porter

Biji Ketapang yang berasal dari daerah Betawi dan dibuat dengan digoreng ini terasa gurih karena paduan kelapa parut dan santan, bentuknya pun mirip dengan biji buah ketapang.

SNACK

Toolum

Sous Chef

Toolum adalah permen tradisional khas suku Trinidad. Teksturnya mirip dengan permen karamel, namun rasanya lebih kuat karena adanya molase di dalamnya. Bahan utama dalam pembuatan toolum adalah kelapa.

SNACK

Ayam Bakar Altius Ala Grand Aston Puncak

Kitchen Porter

Ayam Bakar Altius menjadi salah satu menu andalan di @grandastonpuncak Hotel Grand Aston Puncak.

MAIN COURSE