MAIN COURSE
Ayam Bakar Altius Ala Grand Aston Puncak Kitchen Porter
osen dengan resep ayam yang gitu-gitu aja? KARA punya rekomendasi ayam bakar yang beda nih! Ayam Bakar Altius menjadi salah satu menu andalan di @grandastonpuncak Hotel Grand Aston Puncak. Tapi tenang aja! Ayam bakar ini bisa kamu buat di rumah juga dan pastinya mudah untuk dibuat.
| Hasil 1 resep | : 3-4 Porsi |
| Waktu pembuatan | : 30 Menit |
Bahan-bahan:
| 700gr | Ayam Kampung | |
| 800ml | KARA Santan | |
| 200ml | KARA Minyak Goreng Kelapa | |
| 330ml | KARA Coco Coconut Water | |
| 5 Lembar | Daun Jeruk | |
| 1 Lembar | Daun Kunyit | |
| 1 Batang | Serai | |
| Secukupnya | Garam | |
| Secukupnya | Gula | |
| Bumbu Halus | ||
| 12 Siung | Bawang Merah | |
| 6 Siung | Bawang Putih | |
| 7 buah | Cabai merah besar | |
| Secukupnya | Cabai Rawit | |
| 3 Buah | Kemiri | |
| 4cm | Kunyit | |
| 3cm | Jahe | |
| 1sdm | Ketumbar | |
| 1 Ruas | Lengkuas | |
Cara pembuatan:
Masterchef
Urap merupakan makanan tradisional khas Jawa Timur yang berbahan dasar sayur-sayuran dengan bumbu kelapa. Bumbu kelapa akan memberi rasa gurih dan pedas pada makanan ini.
Masterchef
Wingko babat adalah makanan tradisional tanah Jawa, hidangan jajanan yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula tersebut sangat terkenal di pesisir pantai Jawa. Wingko paling banyak ditemukan sebagai oleh-oleh khas Semarang, namun wingko babat berasal dari Babat, Lamongan Jawa Timur.
Ingredients used:
Kitchen Porter
Minuman kali ini KARA berkolaborasi dengan Grand Savero Hotel Bogor untuk membuat resepnya. Resep kali ini KARA namakan Green Tea Coco. Minuman nikmat dari air kelapa asli dipadukan dengan green tea bikin rasanya jadi enak banget di tenggorokan.
Kitchen Porter
Keripik kelapa merupakan makanan ringan yang terbuat dari daging kelapa yang diparut tipis dan dioven dengan suhu tinggi. Makanan ringan ini banyak disukai karena teksturnya yang renyah.
Ingredients used:
Kitchen Porter
Rekomendasi minuman yang bisa kamu buat di rumah untuk diri sendiri maupun keluarga. resep simple ini tentunya menggunakan olahan kelapa terbaik dari KARA!
Ingredients used:
Masterchef
Ayam serundeng merupakan makanan tradisional Indonesia yang terdiri dari ayam goreng dengan taburan serundeng. Serundeng merupakan parutan daging kelapa yang disangrai bersama lengkuas.
