SNACK
Toolum Sous Chef
Toolum adalah permen tradisional khas suku Trinidad. Teksturnya mirip dengan permen karamel, namun rasanya lebih kuat karena adanya molase di dalamnya. Bahan utama dalam pembuatan toolum adalah kelapa.
| Hasil 1 resep | : 4 porsi |
| Waktu pembuatan | : 1 jam |
Bahan-bahan:
| 1 cangkir | Gula Kelapa |
| 1 sdm | Air |
| 1½ cangkir | Kelapa parut |
| ¼ cangkir | Molase |
| 1½ sdt | Kulit jeruk kering potong |
| 1½ sdt | Jahe parut |
| ½ cangkir | Gula pasir |
Cara pembuatan:
Sous Chef
Candil pelangi cocok sebagai kudapan sore hari.
Ingredients used:
Sous Chef
Laddu (atau laddoo) adalah manisan India yang sering disiapkan untuk merayakan festival atau acara rumah tangga seperti pernikahan. Popularitas laddu adalah karena kemudahan persiapannya, serta rasanya yang tidak kalah enak.
Kitchen Porter
Ice Popsicles, atau di Indonesia dikenal juga dengan es loli atau es lilin adalah makanan penyegar berupa es dengan batang kayu sebagai alat untuk dipegang. Makanan ini dibuat dari cairan minuman berwarna dan berasa (seperti kelapa, durian, nangka, stroberi, kopyor, atau yang lainnya sesuai selera) yang diberi batang kayu lalu dibekukan.
Sous Chef
Toolum adalah permen tradisional khas suku Trinidad. Teksturnya mirip dengan permen karamel, namun rasanya lebih kuat karena adanya molase di dalamnya. Bahan utama dalam pembuatan toolum adalah kelapa.
Kitchen Porter
Keripik kelapa merupakan makanan ringan yang terbuat dari daging kelapa yang diparut tipis dan dioven dengan suhu tinggi. Makanan ringan ini banyak disukai karena teksturnya yang renyah.
Ingredients used:
Masterchef
Urap merupakan makanan tradisional khas Jawa Timur yang berbahan dasar sayur-sayuran dengan bumbu kelapa. Bumbu kelapa akan memberi rasa gurih dan pedas pada makanan ini.
